Περιγραφή
Το θυμαρίσιο μέλι, ένας θησαυρός της ελληνικής φύσης, συλλέγεται από τις μέλισσές μας από σχετικές περιοχές της Λέσβου.
Η κεχριμπαρένια απόχρωσή του και η έντονη, αρωματική γεύση του το καθιστούν ένα από τα πιο δημοφιλή και αναγνωρίσιμα είδη μελιού στον κόσμο.
Το μέλι θυμαριού παράγεται από τις μέλισσες που τρέφονται με το νέκταρ των ανθών του θυμαριού, ενός φυτού με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες.
Το ιδιαίτερο άρωμα, το λαμπερό του χρώμα και η υφή του, το κατατάσσουν κυρίαρχο μεταξύ των διαφόρων ειδών μελιού.
